Sylwester to czas, kiedy chcemy celebrować nadejście Nowego Roku w jak najlepszym stylu, a do tego niezbędne jest wyjątkowe menu na sylwestrową imprezę. Poznaj pomysły na jedzenie na sylwestra, które obejmują zarówno gorące dania jak i szybkie przekąski. Nie zabraknie również przepisów na drinki, które doskonale pasują do zaproponowanych dań. Jako bazę do tych eleganckich koktajli, które świetnie dopełnią sylwestrową atmosferę, wykorzystasz wódkę Wyborowa.
Gorące dania na sylwestra w domu
Sylwestrowe spotkanie dobrze jest zacząć od ciepłych, sycących potraw, które zaspokoją apetyt gości – w końcu zapowiada się impreza do późnych godzin! Oto trzy propozycje dań na sylwestra:
Miniburgery z serem cheddar i sosem BBQ
Klasyczne danie na ciepło na sylwestra. Te miniburgery będą prawdziwym hitem sylwestrowego menu. To idealna propozycja dla miłośników klasycznego smaku burgerów, ale w mniejszym, imprezowym formacie. Sycą, są łatwe do zjedzenia, a jednocześnie smakują wyśmienicie.
- 500 g mięsa wołowego mielonego
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka musztardy
- 100 g sera Cheddar, pokrojonego w cienkie plastry
- 8 minibułeczek
- 4 liście sałaty, podzielone na kawałki
- 8 plasterków ogórka konserwowego
- Sos BBQ do smarowania
W dużej misce wymieszaj mięso z solą, pieprzem, sosem Worcestershire i musztardą. Formuj małe kotleciki i smaż na rozgrzanej patelni przez ok. 3–4 minuty z każdej strony. Na gorących kotlecikach połóż plasterki sera, aby się rozpuścił. Na każdej bułce ułóż liść sałaty, kotlecik, ogórek i sos BBQ. Przykryj drugą połową bułki.
Wskazówka: w wersji bezmięsnej możesz zamienić mięso na ser halloumi lub na plastry tofu – wędzonego lub w marynacie.
Do tej propozycji z sylwestrowego menu doskonale pasuje Wyborowa z tonikiem i limonką.
Minitosty z łososiem i kremowym sosem chrzanowym na bagietce
Delikatne tosty z wędzonym łososiem to elegancka przekąska, która zachwyci nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Połączenie kremowego sosu chrzanowego z aromatycznym łososiem to okazja do prawdziwej uczty.
- 200 g wędzonego łososia
- 100 g serka kremowego
- 1 łyżeczka chrzanu
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- Świeży koperek do dekoracji
- Bagietka pokrojona na cienkie kromki
W miseczce połącz serek kremowy z chrzanem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Na każdej kromce bagietki rozsmaruj sos chrzanowy i połóż plasterek łososia. Udekoruj świeżym koperkiem.
Minitosty genialnie uzupełni Wyborowa Sour.
Kurczak w marynacie miodowo-musztardowej
Te kawałki kurczaka w marynacie miodowo-musztardowej będą doskonałym ciepłym daniem na sylwestra. Są aromatyczne, soczyste i z pewnością zadowolą każdego, kto szuka smaków, które łączą słodycz i lekką ostrość.
- 500 g filetów z kurczaka
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Pokrój kurczaka w cienkie paski. W misce wymieszaj miód, musztardę, oliwę, sól i pieprz. Dodaj kurczaka i odstaw na 30 minut. Smaż kurczaka na rozgrzanej patelni do uzyskania złotego koloru, przez około 5 minut z każdej strony.
Wskazówka: w wersji bezmięsnej tego dania na sylwestra kurczaka możesz zastąpić tofu naturalnym – składniki marynaty pozostaną wtedy bez zmian.
Klasyczne Martini Wyborowa będzie doskonałym uzupełnieniem tego dania.
Sylwestrowe przekąski: szybkie i smaczne
Szybkie przekąski na sylwestra to świetne rozwiązanie, które pozwala zaspokoić głód między tańcami a składaniem noworocznych życzeń. Przed Tobą nasze propozycje.
Koreczki z oliwkami, serem i szynką
To klasyczna przekąska sylwestrowa, którą można przygotować w kilka chwil. Koreczki są łatwe do podania i zawsze cieszą się dużym powodzeniem na imprezach.
- 100 g żółtego sera, pokrojonego w kostkę
- 100 g szynki, pokrojonej w paski
- 50 g oliwek zielonych lub czarnych
- Kilka listków bazylii
Na wykałaczkę nabij kostkę sera, pasek szynki, oliwkę i listek bazylii. Układaj koreczki na półmisku.
To kolejna propozycja, z którą świetnie smakować będzie Martini Wyborowa.
Guacamole z nachosami
Szybka i pyszna sylwestrowa przekąska, która idealnie sprawdza się w połączeniu z nachosami.
- 2 dojrzałe awokado
- 1 mały pomidor, pokrojony w kostkę
- Sok z połowy limonki
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- Sól i pieprz do smaku
- Paczka nachosów
Awokado rozgnieć widelcem i dodaj pomidora, sok z limonki, czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie i podawaj z nachosami.
Do tej przekąski wypróbuj koniecznie drinka Wyborowa Fresh Mode!
Roladki z tortilli z serem i szpinakiem
To lekkie, ale sycące przekąski sylwestrowe, które można przygotować wcześniej. Połączenie serka, szpinaku i papryki daje wspaniałą kompozycję smaków.
- 4 tortille
- 200 g serka śmietankowego
- 100 g świeżego szpinaku
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
Posmaruj tortille serkiem, rozłóż liście szpinaku i paski papryki. Zwiń tortille i pokrój na kawałki o długości około 3 cm.
Do tych lekkich przekąsek świetnie sprawdzi się koktajl Cosmopolitan Wyborowa.
Najszybsze przekąski na sylwestra? Stół z zakąskami!
Jeśli goście już pukają do Twoich drzwi, skorzystaj z naszych sprawdzonych pomysłów na zakąski do wódki! Niezależnie od tego, czy zależy Ci na bardziej tradycyjnych smakach, czy może na kulinarnych eksperymentach – sprawdzą się świetnie. A do różnorodnych przekąsek sylwestrowych najlepiej pasują… różnorodne drinki. Przetestuj nasz generator drinków z wódką Wyborowa!
Koktajle w domowym menu sylwestrowym
Tej nocy w sylwestrowym menu nie może zabraknąć eleganckich koktajli, które podkreślą sylwestrową atmosferę. Wódka Wyborowa idealnie nadaje się do drinków, a jej łagodny smak sprawia, że pasuje do różnorodnych kompozycji. Odkryj nasze pomysły na sylwestrowe koktajle!
Menu sylwestrowe w domu nie musi być skomplikowane, by zachwycić smakiem i stworzyć niezapomnianą atmosferę. Pozostaje nam tylko życzyć: smacznego!
Jak oceniasz dany wpis?
(Ocena: 5.00)
